Hypertension Diet: हाई ब्लड प्रेशर के लिए डाइट प्लान
Hypertension Diet: ब्लड प्रेशर, आज घर-घर की बीमारी बन चुकी है। शायद ही ऐसा कोई परिवार होगा, जिसका कोई सदस्य रक्तचाप के बढ़ने या घटने से होने वाली परेशानियों से ग्रस्त न हो। एक बार यह समस्या शुरू हो जाए, तो इसे नियंत्रण में रखना बेहद ज़रूरी हो जाता है।
ऐसे में आपका लाइफस्टाइल और ख़ासतौर पर डाइट रक्तचाप पर एक बड़ा प्रभाव डाल सकते हैं। आज आपको हाई ब्लड प्रेशर डाइट (High Blood Pressure) प्लान की जानकारी दी जा रही है, जिसे फॉलो करके आप उच्च रक्तचाप को नियंत्रित कर सकते है।
Contents
7 दिन उच्च रक्तचाप डायट प्लान | 7 Day High Blood Pressure Diet Plan
समय | आहार |
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प्रातः 5.30 | लहसुन की 2 कली रात को भिगोय हुए गेहूं-मेथी के पानी के साथ। गेंहू, मेथी का सेवन अंकुरित होने पर बाद में किया जा सकता है। |
प्रातः 7.30 | अंकुरित अनाज |
प्रातः 9 | मौसमी सब्जी का रस (लोकी, खीरा, गाज़र, टमाटर) इसमें आमला और अदरक मिलाया बनाया गया हो। |
प्रातः 11 | गेहूं की 2 रोटी, एक कटोरी उबली सब्जी (नमक न हो या बहुत कम हो), एक कटोरी अंकुरित दाल और सब्जियों से बना एक कटोरी सलाद। |
दोपहर 12 | बिना नमक का एक बड़ा गिलास मट्ठा। |
दोपहर 2.20 | मौसमी फल (सेब, संतरे, तरबूज आदि), गाजर का रस। |
दोपहर 4 | 1 गिलास मौसमी सब्जी का रस। |
शाम 6 | मौसमी फल (सेब,अमरूद,अनानास, पपीता आदि) |
रात्रि 9 | एक गिलास दूध |
ये प्रारम्भ के 7 दिनों का डायट प्लान है। इस अवधि में साधारणतः रोगी की स्थिति पूर्णतया सामान्य हो जाएगी। इसके बाद अन्य चीज़ों को भी डायट में शामिल किया जा सकता है। बस आपको नीचे दिए गए पथ्य अपथ्य का ध्यान रखना होगा।
हाई ब्लड प्रेशर में क्या खाएं | Food for High Blood Pressure in Hindi
रक्तचाप कम करने के लिए लहसुन महत्त्वपूर्ण है। प्रतिदिन लहसुन की दो कलियां लेने से रक्तचाप को सही रखने में सहायता मिलती है। लहसुन रक्त की धमनियों की सिकुड़न और गैस की परेशानी को भी दूर करता है।
- अनाज: गेहूं,
- फल: मौसमी फल, सेब, तरबूज, सिंघाड़ा।
- दाल: मूंग की दाल, मसूर।
- सब्जी: हरे पत्तेदार सब्जी,लोकी तोरई, करेला, टमाटर, लहसुन आदि।
हाई ब्लड प्रेशर में क्या न खाएं। Food to Avoid Blood Pressure Patient
- निषेध– अचार, पेस्ट्री, नमकीन बिस्कुट, अधिक नमक।
- सख्त मना : तैलीय मसालेदार भोजन, जंक फ़ूड, डिब्बाबंद भोजन।
हाई ब्लड प्रेशर लाइफस्टाइल | High Blood Pressure Life style in Hindi
उच्च रक्तचाप (हाई ब्लड प्रेशर) वाले लोगों को इन बातों का ध्यान रखना चाहिएः-
- देर रात तक जागरण न करें।
- रोगी को 8 घंटे की नींद लेनी चाहिए।
- दिन में 2-3 लीटर पानी पिएं।
- चाय, काफी, कोलड्रिंक का सेवन न करें।
- ज़्यादा देर तक भूखे नहीं न रहे।
- खाने में नमक की मात्रा कम से कम लें।
- मसाले दार भोजन का सेवन न करें।
- भोजन में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम कर दें।
- ज़्यादा गर्म पानी से नहीं नहाना चाहिए।
- दूध और हरी सब्जी का सेवन करें।
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