Acidity Diet Plan: गैस रोगियों के लिए डाइट प्लान
Diet Plan For Gastric Patient: एसिडिटी की समस्या एक आम समस्या है लेकिन इसकी वजह से इंसान परेशान बहुत होता है। एसिडिटी की वजह से पेट हमेशा भरा-भरा लगता है जिससे इंसान सही से खाना-पीना भी नहीं कर पाता है।
एसिडिटी होने का प्रमुख कारण अनियंत्रित आहार और दिनचर्या है।इसलिए गैस या एसिडिटी की समस्या से छुटकारा पाने के लिए डाइट में बदलाव बेहद जरूरी होता है। आइए जानते हैं एसिडिटी के मरीजों का डाइट प्लान।
Contents
एसिडिटी के इलाज के लिए आपका डाइट प्लान | Diet Plan for Acidity Treatment in Hindi
एसिडिटी के रोगी रात को एक ताम्बे के लोटे में पानी भरकर रख दें। प्रातःकाल उठते के साथ इस पानी को पी जाएं। इसके बाद ब्रश, स्नान योग आदि से निवृत होकर नीचे दिए गए डाइट चार्ट का पालन करें-
| समय | आहार योजना ( शाकाहार ) |
| प्रातः 8 बजे | दलिया (नमकीन) / पोहा /उपमा, 2 रोटी, 1 कटोरी हरी सब्जियां (उबली हुई), फलों का सलाद (केला, सेब, पपीता) |
| दोपहर 12-01 | 1-2 पतली रोटि, 1 कटोरी हरी सब्जियां, कटोरी दाल मूंग, 1/2 कटोरी चावल (मांड रहित)। |
| दोपहर 4-5 | सब्जियों का सूप /सलाद /मूंग दाल |
| रात 7-8 | 2 रोटी, 1 कटोरी हरी सब्जियां (उबली हुई ) + 1 कटोरी दाल मूंग (पतली) |
यह एक सप्ताह का डाइट प्लान है। एक सप्ताह बाद पथ्य अपथ्य का पालन करते हुए डाइट में अन्य चीज़ों को शामिल किया जा सकता है।
गैस एसिडिटी के रोगी को अपने आहार में फाइबर और फॉलिक एसिड को शामिल करना चबीए। फाइबरयुक्त आहार से आंतों में चिपकी हुई गंदगी साफ होती है और ये मल को नरम बनाता है। फॉलिक एसिड वाले आहार से लिवर पर ज्यादा जोर नहीं पड़ता और वो खाना आसानी से पच जाता है।
एसिडिटी होने पर क्या खाएं | Your Diet During Acidity In Hindi
- अनाज: फाइबर युक्त अनाज (गेहूं, चावल, जौ)
- दाल: मूंग दाल
- फल: मौसमी फल (सेब, पपीता तरबूज, खरबूज आदि)
- सब्जियां: मौसम सब्जी (लौकी, खीरा, तोरई, परवल, करेला, कददू,आदि)
- अन्य: जूस, नारियल पानी।
एसिडिटी में क्या ना खाएं | Food to Avoid in Acidity)
- अनाज: मैदा, नया धान, बेसन
- दाल: कुलथ, उड़द, राजमा
- फल एवं सब्जियां: आलू तथा अन्य कन्द मूल, बैंगन,
- फल: खट्टे फल (नारंगी, अंगूर, नीम्बू)
- अन्य: मांसाहार, तेल, मसालेदार, तीखा, खट्टा, सिरका, चाय, कॉफी, धूम्रपान, फ़ास्ट फ़ूड, आचार, मक्खन, शराब, कोल्ड ड्रिंक्स, डब्बे में बंद भोजन, जंक फ़ूड आदि।
एसिडिटी के दौरान आपकी जीवनशैली | Your Lifestyle in Acidity Problem
एसिडिटी के दौरान आपकी जीवनशैली ऐसी होनी चाहिएः-
- पर्याप्त नींद लें।
- देर रात न जागें, सूर्यादय से पहले जाग जाएं।
- ध्यान एवं योग का अभ्यास रोज करें।
- बहुत देर तक भूखे ना रहें।
- ताजा एवं हल्का गर्म भोजन अवश्य करें।
- अत्यधिक मिर्च-मसालेदार और तैलीय भोजन ना करें।
- भोजन को अच्छी प्रकार से चबाकर एवं धीरे–धीरे खाएं।
- भोजन लेने के बाद 3-5 मिनट टहलें।
- चाय, कॉफी का अधिक सेवन ना करे।
- तनावमुक्त जीवन जिएं। गुस्सा ना करें